のぞみふぁーむのきのこ栽培
ジョブプレイスのぞみふぁーむ
こんにちは、のぞみふぁーむです。
今回は、のぞみふぁーむのきのこ栽培・商品のご紹介です。
のぞみふぁーむでは、菌床のしいたけ、きくらげを生産・販売しています。
菌床からしいたけが生えている様子。
1つひとつ収穫していきます。
収穫したしいたけ。多い日だと1日１０～１５ｋｇくらい収穫できます。
販売するための出荷準備。袋詰めやラベル張りをご利用者の皆さんで手分けして行います。
収穫量が多い日は皆さん大忙しです！
のぞみふぁーむの菌床しいたけの商品名は「美味しいたけ」
とても肉厚で味が濃厚なのがウリです。
きくらげも栽培・販売しています。
生のきくらげは一般的な乾燥きくらげとはまた違った食感を
楽しめます♪お客様からも好評で、リピーターが多いです。
のぞみふぁーむのきのこ商品は、市内の直売所等で販売しています。のぞみふぁーむでの(^^)直売も行っていますので、ぜひお近くにお越しの際はお気軽にお越しください(^^)
今後ものぞみふぁーむの活動の様子や商品のご紹介など、随時お届けしていきますのでぜひお楽しみに♪